做鸡蛋饼的时候
适当加一点它
颜色金黄透亮
口感更加蓬松！
打1-2个鸡蛋，再放入1/4茶匙的玉米淀粉，搅匀；
油热后倒入蛋液，煎2分钟后盛出，煎出来的蛋卷口感蓬松，色泽鲜亮。
除了让蛋饼的口感更为蓬松，
玉米淀粉还有这些强大的作用！
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厨房篇
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」
勾 芡
煲汤、炖菜、煮粥时放点玉米淀粉，可以让汁水更为浓厚，菜的颜色更加鲜明。
肉 质 鲜 嫩
炒肉之前，在肉里放一点玉米淀粉，炒熟的肉会变得鲜嫩弹牙有嚼劲。
挂 糊
煎炸食物时，可以把1份玉米淀粉和1份水混合，搅拌，再把食材放进去，裹一层面糊，炸出来后菜色金黄，外酥里嫩，想想都觉得好美味~
「
家居篇
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」
制作清洁剂
在一个平底锅中，加入2汤匙玉米淀粉和1杯水，搅拌直至完全溶解，再用小火加热煮沸，关火。
混合物冷却后，加2-3勺漂白剂，会形成凝胶，这时就能用来清除油笔渍啦。
去除烧焦的印迹
用熨斗时，不小心在衣服上留下烧焦的印迹，可以先在上面洒点水，再抹点玉米淀粉糊盖住潮湿的地方，晾干，然后擦掉，印迹就不消失不见。
银饰更有光泽感
把玉米淀粉和水以2:1的比例混合，搅拌均匀，做成淀粉浆，涂在变黑的银饰上，淀粉糊变干后擦掉即可。
清洁油脂污渍
缓 和 晒 伤
消 除 臭 味
清 除 皮 革 污 渍
洁 净 木 质 家 具
去 霉 味
消 除 吱 呀 声
清 洗 窗 户
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