做鸡蛋饼的时候适当加一点它颜色金黄透亮口感更加蓬松！　　打1-2个鸡蛋，再放入1/4茶匙的玉米淀粉，搅匀；　　油热后倒入蛋液，煎2分钟后盛出，煎出来的蛋卷口感蓬松，色泽鲜亮。除了让蛋饼的口感更为蓬松，玉米淀粉还有这些强大的作用！　　「 　　厨房篇　　pinpinlife　　」 　　勾 芡 　　煲汤、...