1酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能预防高血压的功效辅料辣椒富含维生素C，可增强体力冠状动脉硬化该菜用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人。2姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状3把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀...