现在正是秋老虎的猖獗时刻，在天凉加衣之前我们难免依然忌惮着长肉。可顿顿吃拍黄瓜，拌沙拉，再好吃也会生厌。想念重口味的时候，来一份麻辣鲜香的凉拌手撕鸡，花椒 、辣椒和花生米的香气交错爆开，味蕾瞬间就被挑逗起来了呢。若是下一锅面条，拌上这鸡丝，我能吃两碗！另外，健身党可以用手撕鸡胸肉作为原料，再去掉...

干炒是将不挂糊的小形原料，经调味品拌腌后，放入八成热的油锅中迅速翻炒，炒到外面焦黄时，再加配料及调味品大多包括带有辣味的豆瓣酱花椒粉胡椒粉等同炒几下，待全部卤汁被主料吸收后，即可出锅于炒菜肴。舟山旅游必吃的美食 1舟山石斑鱼 以清蒸或配以各种调味品作生鱼片食用为最，其肉质细腻，历来是海上珍品2梭子...