1、李锦记叉烧排骨的做法 500g排骨切成2*2cm小块，冷水冲一下，用厨房用纸吸干表面水分 可以用刀背把排骨肉敲敲松，帮助入味，不敲也可以 加满满4汤匙李锦记叉烧酱，用勺子把排骨和酱汁搅拌均匀，使每一块排骨都沾上酱汁 放入。2、李锦记蒸鱼豉油除了蒸鱼还可以炒菜，以菜花炒肉为例做法如下材料 猪肉1...