济南十大特色美食草草包子孟家扒蹄把子肉坛子肉烤全羊油旋甜沫奶汤蒲菜亮亮拉面烧烤1草草包子草草包子从1937年开始在济南流行它外形美观，肉质鲜美，汤汁丰富，以其独特的风味赢得了济南市“。
麻辣拌是辽宁抚顺的一道经典美食，这道美食相当符合东北人的特性，火辣热情海纳百川麻辣拌啥吃的东西都能拌进去，并没有什么严格的做法讲究虽说做法上没有固定的讲究，但是吃的人多了时间一长就会自然而然产生了一些更受。
但是吃起来的口感并不是很好，所以这样的一种 美食 在很多的时候就需要一点点的技巧来做，做出来的口感才会是有一至少需要十天半个月左右，判断的方法就是用手按一按软硬，做好的酱肉应该是油亮亮的枣红色，近似于黑，肉质紧实。
不只是可以用来做剁椒鱼头，还有剁椒茄子剁椒豆腐剁椒排骨等等 美食 均可烹饪，甚至就是简单的用来拌面拌粉，味道同样也是非常不错的，那么剁椒做起来会很难吗？其实一点也不难，哪怕是厨房小白，只要按照我的做法来，同样可以制作出特别。
做法一 首先清洗腌桶我们首先就是将新桶在河水里面浸泡几天，然后就是用草木灰浸泡两个小时，然后就是再用清水洗干净了，接着就是用韭菜或者是萝卜擦拭，这样是可以很好的去除气味，然后晾干了备用浸盐将鱼放入到另。
济南十大特色美食是黄家烤肉胡庄玫瑰花球草包包子济南糖酥煎饼油旋甜沫亮亮拉面孟家扒蹄荷花粥锅贴黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制皮黄酥脆爽口肥而不腻久。
其实一点也不难，哪怕是厨房小白，只要按照我的做法来，同样可以制作出特别好吃的剁椒“剁椒”又叫剁辣椒剁辣子坛子辣椒等等，主要是以辣椒为主料，搭配上食盐水酒等配料一同剁制腌制制作而成，因为色泽红亮诱人口感香辣。
