哪些简单的美食“厨房小白”也能做出大厨的效果呢该怎么做1香椿鸡蛋羹，食材香椿鸡蛋豆腐香菇白玉菇姜蒜盐鸡精胡椒粉将香椿的老黄叶去掉，清洗干净锅里烧开水，香椿在锅里焯一下，然后捞出。
葱姜适量，花椒10g，辣椒5g，八角两个，桂皮一小段，草果一个，香叶23片，干木瓜片没有可以不加，冰糖30g此配料时候一切红烧菜，红烧菜主要是吃肉本身的香味，如果香料过多就成了卤制了反而吃不出食材本身的香味。
5加老抽和生抽冰糖块，加入清水，不要太多了，一般盖住食材就可以了，这样汤汁浓郁好吃，多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃，也可以更少一些水，因为电压力锅不太损耗水分6盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“炖肉”模式压力锅电自带的时间。
第一种好吃的创意美食蒜蓉烤茄子 食材准备茄子 2只蒜 3头红辣椒 4个香葱 2只海鲜酱油色拉油盐做法步骤1茄子对半切开，竖着划几刀，不要切透了，然后在上面撒上少许盐，使茄子变软一些2将蒜。
