1、这种拍法是有点难度的，因为要考虑到很多因素，基本上是要用桌子当画布，然后用食物餐具光影等来谱出一张赏心悦目的景象，所以摄影者要有一定美感功力，懂得如何运用摆设手边的元素才能拍的成功水平拍摄 用水平视线来。
2、一食材配色根据营养美观的要求，配色尽量不能单调例如，糖醋小排装盘后可以撒些白芝麻点缀，或是撒几粒青翠的香葱提色二美食装盘盘子的选择尤为重要，比如清蒸鲈鱼的装盘，最好选择长形盘子，或者专门蒸鱼用；美食短视频拍摄技巧1 一 先定题材 其实就跟写文章一样，要写文章，先立意要拍一个短视频，先定题材要清楚地明白自己想要拍个什么样的美食短视频，是带故事还是纯美食制作，还是做一个美食相册合辑二确定思路；1 整洁的背景 既然我们需要拍摄的是美食类视频，那么主角必须得是美食，这就要求拍摄背景尽可能整洁从而突出主体，少一些无用的杂物，如果背景很杂乱会大大降低拍摄的效果当然，威廉老师的意思不是视频中只能出现食物不能有。
3、用水平视线来拍摄，适合堆叠起来有层次感的食物，例如层层叠叠的松饼提拉米苏或是渐层分明的调酒要特别注意的#39是，如果拍摄背景过于凌乱一整餐厅客人为背景，或是桌上一堆杂物，会让这张照片看起来很没重点让；1构图食物乱七八糟地摆在一起，拍起来实在没有美感，拍照之前，少不了把美食辗转腾挪一番起码水平线要平，看起来要舒服，视觉中心要集中在画面中心，不要散乱2角度一般拍美食，比较好用的是俯拍or拍一半or拍；8别具话题与意义 不只是在拍食物是手机拍照的另一种意义，因为生活随拍随处可得，让手机拍照可以有更多活用空间画面会说话，或是别具意义的主题，能赋予美食照更多的意涵。
4、视频背景美食探店视频需要找到合适的环境来展示美食，可以选择餐厅内部的环境或使用外部自然环境作为背景在选择背景时需要考虑光线颜色和构图等因素美食摄影确保拍摄质量高，尽可能地呈现出美食的颜色形状和口感要注。
5、你可以在拍照时，掏出ipad或借用朋友的手机，调成最高亮度的白屏，甚至可以适当开一下手电筒功能，给美食打光但是注意，千万不要打开闪光灯看下面同样一道龙虾，利用手机辅助打光拍摄的作品，也能表现出杯中影与酒中光4。
