1
小时候，我梦想着自己能在全世界最高大最漂亮的大厦里工作，在里面，我是不可或缺的一位。
十年前，我来到了这家公司，朝九晚五，忠于职守，却壮志难酬。
大年三十，尽管家里早就打了好几十个电话给我，让我今年回家，可是身在外地，公司交代的项目还没有完成，怎么回得去？呆在这小房子里，虽然孤独，但至少自在，我喜欢家里人关心我，但也怕家里人关心我。我想念小时候，每到年三十，爸爸妈妈准备好一行桌子的菜，还有猪肉馅的饺子——我的最爱，热腾腾的蒸气扑在我的脸上，院子里是火红的梅花和灯笼。今天下雨了，爸爸的风湿应该要犯了，妈妈的腰怕是要疼了，家里……每逢佳节倍思亲就是这个道理吧。
呵呵，厨房的速冻饺子应该解冻了。
食物是一种思念。
2
元宵节，时间过得真快。今天路过菜市场，买回来了西红柿。西红柿真好看啊，红红的，看着心里就是暖暖的，可是又酸酸的。还记得刚出来工作，工资少得可怜，又不好意思向家里开口，和她两个人挤在又脏又潮湿的地下室。她是真的好，最苦的时候愿意跟着我，我们都爱吃西红柿，除了泡面，就是西红柿，一个西红柿，切成四块，每人两块。西红柿蘸着白糖最好吃了。
过去真好，你还好吗？
“为你，千千万万遍。”
食物是一种回忆。
3
端午，公司给每人两个粽子，我想起了屈原的故事。身为朝中大臣的屈原，善进忠言，举贤受能，却因为当时贵族的谗言，不仅被罢免官职，还被赶出都城，流放在外，却心系楚都。《离骚》便屈原此时所作。我从小梦想着要在最高大的公司里发挥自己的才能才华，毕业后，选择在这里安家发展，工作很难，生活也不容易，虽然还未被重用，虽然我在不断学习，不断努力，但是我是有价值的。有价值吗？
“阽余身而危死兮，览余初其犹未悔？”
食物，是一种情怀。
4
前天，我上司知道了我对他不满的事情，让我回家好好想想。他怎么会知道？他怎么可以知道？
不敢和家里说，他们肯定会担心。上个月，妹妹和我说我们再也没有家了。呵呵，怎么可能？
今天就要上山静修了，我喜欢安静，之前周围都太吵了。朋友说吃素有什么好的，油水都不多一滴，大鱼大肉才是人生嘛。我想想，不对，简简单单才是人生。
食物，是一种释然。
食物是一样很浪漫的东西，吃是一件很浪漫的事情。有时候，食物本身并没有很大的吸引力，但是它所代表的人和事，让人对它产生了一种特殊的感情，妈妈包的饺子、奶奶给的水果糖，或是上课偷偷吃掉的牛肉干。它既是情怀，也可以是念想，更可以是人们千头万绪中的一种。人们对于食物的心理情感是千样万样，食物心理自然是一个神秘而多彩的世界，很多只可意会不可言传需要我们用心去体会。
喜欢美食的人，有多少？
喜欢美食，又喜欢制作美食的人，有多少？
喜欢美食，又喜欢制作美食，还喜欢研究美食的人，又有多少？
既然大家喜欢美食
就把美食吃得极致，制作得极致
更重要的是
研究得极致
“心生代”第四届心理专家峰会
破解美食诱惑背后的心理密码
张婍
“心生代”第四届心理专家峰会应邀嘉宾
中科院心理研究所博士后、北京联合大学心理系副教授
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-峰会策划团-
文案：Jerry
排版：泽国
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