导读
有没有这么一道菜，酸酸甜甜辣辣，可做起来简单方便而且十分有营养？
如果有，那一定是这道【鱼香茄子】。这也是晶妈妈最喜欢吃的菜。
快跟女神晶一起学做菜吧！母亲节留着大显身手，相信她会又惊又喜！
1
制作材料
准备茄子、剁辣椒、小葱、大蒜和生姜
2
制作步骤
Step1: 茄子洗净去蒂，切成长条形或滚刀块
紫色食品具有很高的营养价值哟
Step2: 热锅后倒入茄子用中火翻炒
tip：锅内不需要放油！
Step3: 翻炒至茄子变软后盛盘待用
tip：茄子很会吸油 所以不宜放太多油
Step4: 将葱姜蒜切末待用
将盐、白糖、醋、酱油、水、生粉调匀兑成芡汁待用
想要做出美味的鱼香茄子
芡汁是很重要的噢
Step5: 锅热之后倒入热油
再加入剁辣椒翻炒出红油
Step6: 锅内依次倒入葱末、姜末、蒜末爆香
Step6: 倒入茄子翻炒均匀
再倒入调好的芡汁
Step7: 最后出锅盛盘即可
一份酸酸甜甜辣辣的鱼香茄子就完成啦！
光看色泽就很有食欲
赶快动手试试吧！
用这一盘色香味俱全的鱼香茄子去征服妈妈
【一起吃饭吧】小剧场
如何给女朋友拍出好看的照片让她们满意
这是 一个“世界未解之谜‘’
然而广大男性同胞们又不得不面对
李小晶请冯小健帮忙拍照
一场“灾难”似乎在慢慢酝酿
有时候 希望越大 失望也就越大
显然冯小健的拍照技术并没有得到女神晶的认可
下面让我们来欣赏一波来自冯小健大师的摄影作品
照片未完待续...
想要看女神晶的更多“美照”吗？
而冯小健的最终结局又会如何呢？
观看完整节目吧~
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