给食物拍一张定妆照 好像是每个吃货的必备技能
网络上流传很久的一句话 “以前人们吃饭先祷告 现在人们吃饭先拍照”
但是不可否认的是 朋友圈能引起哈喇子流出来的也就是美食照片了啊
但是怎么能不麻烦就拍出美美的照片呢？
点睛篇：神说要有光
很多菜单和食物海报的拍摄都会用到闪光灯，这里聊得不是商业用途的拍摄，而且闪光灯的光太硬，所以你不用担心设备场地问题。
自然光能使食物看起来柔和清新，如果可以请把食物移到窗边来拍摄。如果光线不对称，一半暗一半亮的话，可以利用白板、白纸等白色物体放在光源对面方向，让光反射到食物上。如果在外用餐，餐馆内部光线太暗的话不妨也坐到靠窗的位置，不仅可以欣赏风景，食物拍起来也会更自然。
知识篇：好的背景是成功的一半
首先呢，食物本身是足够诱人有卖相的，这个时候不要着急咔嚓。摄影也需要做好减法，排除干扰视线与影响美感的因素。
记住，背景一定要干净，一定要干净！无论拍摄什么食物，能找到纯色背景，那拍出来的一定不会太差，或者背景色与食物颜色形成强烈对比，营造欢快的气氛。
手模也是背景的关键哦，这也是instagram上一直很流行的拍照方式。很适合出去玩边走边吃小吃，拿在手里，举起来对着天空、湖水等干净的背景或是当地有特色的建筑，一定要避开满是游客的杂乱场面。
实战篇：善于运用多角度拍摄
俯拍-
这是很流行的拍摄美食的角度，和食物保持平行，从上往下拍，技巧是要保持水平，但要注意不要有从上往下的顶光源，否则会有顶光源的阴影哦。好看的桌面布局和食物摆盘能让俯拍出来的效果更具美感，在菜式较多比如年夜饭或是两三人吃西餐时，俯拍既可以展现全貌又显气势。
侧拍-
这是最常规的视角，但也要掌握角度和技巧才能出彩。运用大光圈对焦好食物，使背景虚化，区分拍摄物的主次以最大程度地突出主体食物。要注意不要过分追求焦外虚化，如果因此让食物本身模糊掉就得不偿失了，看不清你拍摄的食物是美食摄影的大忌哦。
进阶篇：加分的摆盘技巧
三角构图法
对角线构图法
中心构图法
（以上构图示意图来自知乎@梅迪）
构图其实是摄影的基本常识，放在进阶篇来谈主要是因为摆盘技巧一样参考这些方法。摆拍的时候注意点、线、面三点，常见的有三角构图法、对角线构图法、中心构图法，有时稍微调整食物或餐具的位置看起了就会很不一样，一定不要杂乱无章，有时也要适当做减法的。
终结篇：记住以上小技巧 拍起来
其实拍好美食主要的还是运用好光线以及构图的时候注意画面的层次感以及有序感，就能让平日简单的食物拍出来显得与众不同。另外善用手机内自带的滤镜也能省去二次的后期时间。最后，对于吃货们，平时吃东西一定要多拍些，拍好的照片可以不用马上发，存好诱人的照片，然后深夜放毒吧~
小贴士
在拍摄美食的时候有几点是不建议的，第一，不要用手机自带的闪光灯拍摄，使用手机自带的闪光灯拍摄的光线会显得十分生硬，让画面看起来十分不好看。第二，拍摄的时候尽可能采用侧射光拍摄，这样能够让画面看起来更加明暗有渡。第三，画面要有序整洁，可以采用几何的构图方式摆放，由或者画面里尽可能不要拍摄过于复杂的环境。第四，要多尝试测试不同的光位，选择看上去比较平衡的曝光度。
来源：人气美食、堆糖社区、综合网络
