本文作者:qiaoqingyi

伊华厨房美食分享(伊华诊所)

qiaoqingyi 01-02 109

  又到了约着吃货们一起享受美食的时刻了,这不来到了一家馆子,点几个小菜,细细品酌一番发现了几道不错的美食,这就给吃货们试吃一番,不知道你们喜欢吃那个?

  其实每次这个吃饭喝酒聊天的事情,我开始是拒绝的,哪曾想对于一个吃货,周末总不能闲置在家闷着吧,这不还是出来走动一番,吃美食聊故事。

  虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,据说很多人喜欢吃虾是因为其头部含有虾青素,反正我一般都是将头部扔掉了。

  清蒸鱼的时候,如果想要鱼的香味少一些生涩,多一些柔和,可以将酱油、醋和少许清油调好的味汁放在一个小碗里,与鱼一起蒸,待虚蒸之后与鱼一起出锅,浇在鱼 身上即可。

  当然口味可以根据自己的喜好进行调配,但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证。

  不同人的口味有着不同的感官享受,所以才会一桌子菜有荤有素,要是一桌子全是素菜,那些个吃荤菜的还不要疯掉,你们说是不是?

伊华厨房美食分享(伊华诊所)

  其实菜品的好吃与坏更多的直观感受是摆盘,摆盘好看的话这道菜肯定第一个下筷,滋味的享受需要咀嚼细细品味才能体会美食带来的刺激。

  这些美味你们最喜欢吃那个?可以留言告诉我,我可以替你们多吃一嘴,顺便告诉你们我吃完之后的味道如何,吃货们期待你们哦!

  书写美食图文,分享美食故事,结交喜欢美食的你!一起来约吧!

  图/文:何强

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