1、18潮汕水晶球 19潮汕朥饼 潮汕朥饼，也称潮式月饼，是早已扬誉中外的潮汕名饼食朥字，潮汕方言指猪油顾名思义，用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟的饼便是朥饼做朥饼的工序不仅十分繁杂，而且每道工序都十分考究；潮汕潮州粥 温暖胃，温暖心！ 在我心中潮州粥地位是很高的，我得跟你们聊聊我在潮汕遇到的那碗暖心潮州粥！真的，这一次的经历简直让我感受到了胃和心的双重呵护 之前去潮汕旅游时，我在街头偶然间闻到一阵诱人的香气，然后追着；1石榴鸡 潮汕地区的特色风味菜，已有几十年的历史，主要材料是鸡肉，经蒸制而成，材料丰富层次感十足，因外形酷似开花石榴而得名2砂锅蟹粥 潮汕砂锅粥，亦称“潮州砂锅粥”，是潮汕地区的传统名菜，鲜美异常，还有；潮汕美食包罗“海陆空”，地上爬的，水里游的，天上飞的，都逃不过潮汕人独具厨艺的双手下面介绍的仅是潮汕美食中的一小部分猜猜其中有几样是潮汕人最具代表性的年味美食1肠粉 肠粉作为潮汕地区的地道美食，充分；是一种即将消失的潮汕美食制作过程十分有趣，把三张薄饼叠摆成品字形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起来就是美味的糖葱薄饼19腐乳饼 腐乳饼是潮州著名的特色传统饼食之一口感柔润，甜里带；还有一道美食就是咸菜炒猪肚，这一道美食会特别的下饭，首先我们先买来一些猪肚，放葱姜，料酒，少许盐，盖上一个盘子，这样才不会发黑，小火煮50分钟捞出来切成斜刀片备用，咸菜也切成片，切好的咸菜焯一下水，然后锅里油。
2、比较出名潮汕美食如下1潮汕蚝烙这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食，成品的蚝烙金黄酥脆，口感绝佳2腐乳饼以精面粉制成饼皮，饼馅中，腐乳块百分之二点五，名酒含百分之二，白猪肉要经过精选，切成肉丁，占百分之；1 朋友的推荐 有一回，我跟我哥们小杰聊着天，突然扯到了潮汕美食他二话不说就给我推荐了一家他常去的家庭式餐厅那地方叫“潮味坊”，听名字就有点儿赞，我当然要去试试话说到做到，不久后我就踩进了“潮。
3、潮州广济桥 在广东地区有句俗语，叫做“食在广州，味在潮汕”，可见潮汕美食在粤菜中的地位潮汕地区依山靠海，自然物产非常丰富不论是海鲜，还是鸡鸭鹅猪牛羊，各种食材应有尽有而潮汕美食讲究用调料和烹饪技法来激发；汕头达濠鱼丸是一道全国闻名的潮汕美食，其制作方式就是将鱼肉打成肉糜，然后制作成丸子状该鱼丸的营养丰富，历史久远，历经多年也在不断地向更好地方向改善其色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整均匀，组织结构；3牛肉裸牛肉裸是潮汕最知名的特色小吃之一，爽嫩的牛肉加上鲜绿的芥蓝，那样绝佳的配搭确实令人念念不忘去潮汕地区去玩的情况下，你可以千万别错过了这道潮汕特色美食哦4肠粉肠粉始于广州，早在清朝后期，广州街边；蚝仔烙是潮汕美食之一，历史十分悠久，在当地是家喻户晓的美食，潮汕人最爱的下午茶小吃将搭配好的食材轻轻搅拌均匀，舀进热锅铺平，“金灿灿”铺满视野，撒上香菜，香气四溢，蘸一下辣椒，入口表皮香酥，白玉般的蚝仔鲜到。
4、1春卷春卷原是立春日的食品，唐宋时称为春盘清代以后制作上有了改进，其馅料由芹韭笋组成，表示勤劳长久蓬勃之意以后成为四时皆备的小食，称为春饼2菜头粿菜头粿是潮汕地方年糕的一种，每逢过年时节；潮汕美食有草粿翻砂芋潮汕蚝烙牛肉丸炒糕粿老妈宫粽球鼠曲粿等1草粿又称仙草蜜草粄仙人粄，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食制作草粿需用一种称为草粿草仙人草的植物，草粿草是。
5、牛肉粿牛肉粿是潮汕地区最著名的小吃之一鲜绿的芥蓝，加入嫩嫩的牛肉片，还有那入口滚烫的粿条，绝妙的搭配，营造出让人念念不忘的口味，真是美味可口去潮汕地区游玩，一定要尝下这个潮汕美食蚝烙蚝烙是广东潮汕；一鸭母捻 潮汕传统名小食，首创于清代初年，一般是在过节时吃的，与汤圆相似可能有小伙伴好奇为什么叫这个名字，其实是因为它的形状像母鸭在水上漂浮游荡，所以取名鸭母捻 二牛杂粿条 潮汕地区的传统美食之一。
