1黄豆清洗干净，放在清水中浸泡，大约浸泡一晚上即可，然后将泡好的黄豆冲洗干净2将清洗好的黄豆倒入破壁机中，然后加入清水，水和黄豆的比例大约是16，然后用果蔬键打碎在盆中放入一个笼布，将打碎好的豆浆倒入；压制把较粗的纱布打湿铺在模具里面注意四个边角把豆花舀在模具里面，舀完豆花依次牵拉纱布的四个边，重叠盖好压重物30分钟脱模小贴士 1做豆腐的豆浆可以多加点水豆腐的质地会更幼滑更香2卤水的浓度；9 把豆腐盒放入一个下面能有空间的容器里，纱布浸湿铺在盒里，用笊篱捞出豆花儿，放入盒子里，然后盖上纱布，用豆腐盒配的盖子轻轻压去水分，别使吃吃奶的劲儿哈，否则就成豆腐干了10找个重物压在上面，等豆腐。
自制豆腐的做法具体如下配方黄豆150克水1500ml石膏5g75ml量勺1平勺1准备黄豆，然后把黄豆转入大碗中，接着再往里面加入适量的清水，浸泡上12个小时以上，黄豆泡发至表面发鼓发胀以后，即可控水捞出；制作硬豆腐 01 准备好豆腐盒在一个底部带孔的塑料豆腐容器上面放一块粗棉布，棉布大约是盒子的四倍大小棉布的末端覆盖盒子的四周你也可以用编织宽松的棉布代替粗棉布如果你没有特制的豆腐盒子，可以在其他塑料容器中；材料 主料干黄豆200g辅料油适量盐适量酱油适量葱花适量内脂2g 自制豆腐 1 黄豆提前一个晚上泡好2 泡好的黄豆放入豆浆机打，我分两次打每次加了600克的水3 打好的豆浆隔渣，我滤了三遍4 因为。
自制豆腐的方法备用食材黄豆300克，醇米醋50毫升，清水1300毫升制作过程第一步，干黄豆准备出需要的量，将其仔细清洗干净，重新加上干净的水浸泡一个晚上，泡好后，将其中泡不发的豆子捡出不要第二步，泡发的；豆制品是非常多人都喜欢吃的美食，豆制品不光营养而且还很好吃，各种豆制品的偶感也是非常的棒，尤其是豆腐，豆腐也是最受欢迎的豆制品之一，但是你们知道豆腐是怎么做出来的吗制作豆腐其实并没有你们想象中的那么难，制作；1我们需要准备一些黄豆，大概一斤的样子，然后将其放在水里，彻底清洗干净还有就是，把里面坏掉的豆子挑出来2准备一大盆清水，把豆子放进去，然后开始浸泡浸泡的时间一定要足够，差不多一个晚上的时间足矣，提前一天；1主料黄豆300克内脂35克清水2200ml2黄豆洗干净，并霉变的黄豆挑选出来，加入清水泡浸3浸5小时左右，泡至黄豆全部涨鼓鼓的，泡满泡满，表面光滑光滑的即可4用水再次冲洗衣干净泡好的黄豆5开始；冬天试试自己在家做豆腐，一把黄豆一碗米醋，做出来不酸也不苦豆腐说起来，其实是一种很神奇的东西，从最开始简简单单的黄豆，经过一系列的处理后，就能做出嫩滑美味的豆腐，香嫩的口感吸引着众多人以前都是去市场买豆腐；开火加热，看到黄色的清水和豆腐花分离，关火模具铺上过滤布，将豆腐花倒进模具包好压实20分钟后效果图 想吃嫩豆腐时间可以缩短做好的豆腐，切成小丁，先用油炒豆腐丁，炒至半干，加入海底捞调料一炒特别好吃，放；自制臭豆腐的原料和步骤如下材料1 500克黄豆或黑豆 2 23个鸭蛋 3 适量的石膏粉 4 一些陈年的米酒或者酒曲 5 臭菜叶辣椒油酱油等根据个人口味添加 步骤1 将黄豆或黑豆浸泡68小时，然后用搅拌机。
1豆子注意是泡发好后的豆子和水的比列是13，也就是泡发好的黄豆重量为1000克，那么就要加入3000毫升的清水290毫升的柠檬汁，大概是3个柠檬的量3豆腐模具最好放置在水槽或大盆中，因为在制作豆腐过程；方法1 1干黄豆准备出需要的量，将其仔细清洗干净，重新加上干净的水浸泡一个晚上，泡好后，将其中泡不发的豆子捡出不要2泡发的豆子放入原汁机中，将清水全部倒入，启动磨豆浆的程序，豆浆用干净的纱布过滤，放在。
做法步骤1准备适量玉子豆腐，玉子豆腐也就是日本豆腐，先从中间切开，慢慢取出豆腐，再切两刀即可切好的豆腐加入淀粉，让豆腐均匀裹满淀粉热锅放油，下入豆腐，小火慢煎，两分钟后，翻面再煎，煎至豆腐表皮；豆腐这种美食大家都经常吃，也会用豆腐来做出各种各样的美食，但是有没有人尝试过自己在家里面做豆腐呢一般来说做豆腐是要用到石膏或者卤水的，制作的过程也比较复杂，所以绝大多数人都会选择到菜市场买现成的豆腐来做菜。
