1、1准备一块老嫩相结合的豆腐，不要太老的，市面上有卖华辰豆腐的最好一根青蒜苗绝对不能少，增香豆腐一切两半，分切成薄片2用稍大点的容器打一个鸡蛋，实际用半个鸡蛋的量就够了3鸡蛋打散后依次放入豆腐片。
2、一韭菜炒鸡蛋将韭菜用流动水清洗干净，切段放入盘里备用鸡蛋打入碗里，用搅拌器打均匀备用把锅烧热下食用油适量，大火烧至油温六七成热，下入鸡蛋液炒熟打散，盛出控干油备用锅中留底油，烧热下韭菜大火炒。
3、厨房小白也能学会的美味家常菜 一蒜薹鱿鱼 1鱿鱼冷水下锅加葱姜料酒 2煮熟洗净黑皮切成小段~3蒜苔切丁备用 4爆香蒜姜干辣椒 5加1勺豆酱炒出红油 6加鱿鱼须 7加1勺米酒少许盐鸡精生抽蚝油，孜然。
4、不用怕，今天就让我来给大家推荐几个好做易上手还好吃的肉菜食谱吧！ 1辣椒炒肉 用料姿备悔 猪腿肉250克左右，青椒8个，酱油1勺，姜3小块，老抽1勺，蒜一头 做法 1准备食材洗干净，肉是猪腿肉，辣椒我建议用螺丝椒和线椒。
5、哪些简单的美食“厨房小白”也能做出大厨的效果呢该怎么做1香椿鸡蛋羹，食材香椿鸡蛋豆腐香菇白玉菇姜蒜盐鸡精胡椒粉将香椿的老黄叶去掉，清洗干净锅里烧开水，香椿在锅里焯一下，然后捞出。
6、以下是一些厨房小白也可以驾驭的美食醋溜白菜将白菜切成小段，热锅倒油，放入干红椒和生姜丝炒香，再加入豆瓣酱炒出红油，倒入白菜翻炒，加入一勺生抽和适量盐，最后放入大蒜叶翻炒均匀即可出锅酸辣土豆丝将土豆。
7、01青椒土豆丝 土豆是我们生活当中常吃的食物，它含有丰富的维生素膳食纤维等成分在中医学中，具有润肠通便降血脂降血糖美容养颜等功效多吃对我们的身体都是有一定的好处首先准备两个土豆，清洗干净切成丝。
8、第一步洗净大鸡翅，取出骨头扭断翅膀的关节用力拉直接把骨头拿出来加入胡椒粉，蚝油盐和酱油抓起鸡翅腌制30分钟第二步锅里放油加热，先把鸡蛋打散，然后在锅里翻炒，放入切碎的胡萝卜和洋葱翻炒，放入糯米。
