本小编是吃辣解压倡导者，知道
“辣味烈性一相逢，便胜却人间无数”，
但是真没想过：
湘菜竟然跟健康养生扯关系？
要是怀疑，上一桌菜让你服气。
一次全新的湘菜体验
湘菜其实有辣有不辣，
除了重口味还有小清新。
1
农家大杂烩
湖南衡阳传统名菜
新鲜荤素搭配
鲜浓爽口
”
食材营养丰富，10+种农家荤素搭配，使用传统手法将各种食材的特性很好地融合。
份量十足，满满一锅都是料，大骨高汤底再添浓郁，连汤带料吃饱两个人。
特别海蛋冻，把木耳、粉丝、火腿等多种材料放入海蛋白里蒸熟切件，多层口感滋味！
鲜浓爽口，不含添加剂和味精，小编一碗接一碗都不会口渴不会腻。
2
乡厨炒土鸡
衡阳土鸡现宰现做
5-8分钟快炒即熟
嫩滑爽脆
”
跟辣料一起猛炒5~8分钟鸡肉就能熟，最大限度地保留了鸡肉的质感和嫩度。
采用衡阳土鸡，啄虫啄米不喂饲料，现宰现做，保证了健康优良的鸡质。
全部切成小块鸡肉，利于快炒入味，啖啖嫩滑鸡肉，爽脆鸡皮。
3
渣江假羊肉
衡阳经典汉族小吃
宋徽宗皇后大赞
驱寒开胃
”
传说宋徽宗皇帝被金兵掳去，皇后至此避难，由于身受风寒，周身不适，食欲不振。当地名厨做假羊肉汤献上，皇后食后，浑身大汗，顿觉轻松舒适 从此，渣江假羊肉汤名声大噪。
红艳的椒油，飘着蒜苗、葱段、黄花菜，鲜辣香气四溢，让人胃口大开。
“假羊肉”实际上猪头嫩肉，它醇厚可口，有羊肉的特殊香味，却无羊肉的膻腻之感，食后生热，风寒感冒吃两次就能好！
自家手工制作的红薯粉皮片，口感滑溜，非常非常香辣入味，不像平时外面吃的塑胶似的薯粉！
4
粉丝煲
正宗山东绿豆粉丝
淀粉矿物质丰富
滑腻有嚼劲
”
最好的粉丝一定是以绿豆制成的，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。撒上金灿灿的咸蛋黄碎，食指大动！
把粉丝倒入装满由元贝、虾仁等熬制的秘制海鲜汁的砂锅里，小火翻炒，极致惹味！
绿豆粉丝微辣惹味，还有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒等功效！同行小哥立马暴风吸入【捂脸】粉丝虽好，过量也无益滴~
▼曝光一个抢粉丝不成功转而嗦羊肉粉的宝宝。
5
湖南土腊味
木炭烤干大米烟熏
自家卫生腌制
烟熏咸香
”
遵照传统制作工艺，原料采用优质土猪肉和刁子鱼，腌制烟熏全程严格监控，卫生可口。
腊香味浓郁，碳烤后用大米烟熏更添咸香，油脂和肉的比例均匀，肥而不腻，寒冬下饭暖胃一流！
6
农家油豆腐
衡阳特色农家菜
富含优质蛋白
细致绵空
”
平平无奇的油豆腐，实质富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，口感细致绵空，果然经典都是简单而美味的。
7
糄粑红薯片
糄粑，衡阳民间土产，香甜软糯。它和胃，消积食助消化，增进食欲，曾为提高曾国藩带领的湘军水师的战斗力发挥了奇妙的作用！
红薯片，湖南农家健康的小零食~甜而不腻吃不够！
乡厨湘味
乡里食材营养健康聚亲朋，
厨艺精湛卫生可口迎好友。
▼
?食材从湖南衡阳农家采购，安全无农药，老板亲自驾车来回，新鲜有保证；
?精通湘味农家菜做法，准确处理食材，保证经典口味又营养健康；
?湘菜其实有辣有不辣，倡导食疗，从营养学角度向客人推介菜式。
雅致舒适
一侧是通透的落地窗，视野开阔，光亮通透！布置雅致，还有宽敞包间，进餐体验非常舒适。
乡厨湘味
店铺地址：佛山市禅城区张槎聚边工业路(东海明珠北200米)
营业时间：11:00-14:30；17:00-21:30
订座热线：0757-82597719；18924532812
人均消费：30~40元
