1、用料 主料芋头400克鸭腿3个 辅料姜3片黄酒1大勺水适量食盐4克细香葱2根 芋艿鸭肉汤的做法 1鸭腿肉在生姜水中汆烫后清洗干净，斩块备用 2将鸭腿放入炖锅，加清水生姜黄酒，大火煮开后小火90分钟左右 3选择较；姜果的配比和制作过程如下准备材料红糖140克糯米粉400克姜360克高梁酒110克...