1、一虾仁豆腐 所需食材新鲜虾仁 200 克嫩豆腐 1 块葱花适量姜末适量蒜末适量盐适量料酒 1 汤匙生抽 2 汤匙淀粉适量食用油适量鸡精少许可根据个人口味选择是否添加做法步骤虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分，放入碗中加入盐料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制 15 20 分钟，这样可以。2、1 冬瓜蛤蜊汤...