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  懒人版糖醋排骨的做法   猪小排冼净,晾干水份备用    锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片  放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦  此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀  再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟  ...
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