01豆腐素食炒饭食材 米饭：适量豆腐：250克胡萝卜：50克豌豆：50克大蒜：适量小葱：适量酱油：适量花生酱：适量辣椒酱：适量红糖：适量步骤 1、豌豆、胡萝卜洗净切丁，豆腐先用干净的吸水毛巾吸掉水分，再切成小方块。2、烤箱预热到400度，将沥干的豆腐放进烤箱，烤25分钟，这时豆腐表皮会变成漂亮的...