1准备好葱段姜片蒜瓣干辣椒花椒八角等材料 2鸡翅洗干净，加入一勺料酒一勺生抽腌制15分钟也可以在鸡翅上用刀划出口子，更入味3锅中放适量油，油开始变热后，用小火，放入葱姜蒜花椒八角干辣椒炒；5腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份一定要充分吸干，不然煎的时候会油花四溅，还有可能烫到自己 6不粘锅加油烧热转最小火，...