餐厅厨房排水沟做法如下1餐厅厨房排水管必须通畅，操作区不可以设置明沟沟内遮阳角做成弧形，有水封和防鼠的设备油腻排水系统中，需要安装一个隔油垫，排水沟必须有坡度2餐厅厨房跨度大，排水管铺设距离长，厨房；将章鱼足洗净，厨房用纸把表面的水分吸干起锅热油，放入章鱼足，烹入料酒，这个时候不要急于放其他调料，继...