具体做法一准备好各种配料二处理鱼1鲤鱼清理干净内脏，切去鱼尾，从鱼腮处斜着切一刀，抽出鱼筋，两面都有2将鱼身从中间切成两片然后合在一起划上花刀3在烤盘上铺些姜丝葱丝4将一；一蒜苔炒肉所需食材猪里脊肉150克，蒜苔300克，油6克，生抽1勺，料酒1勺，淀粉2克，盐3克分两次使用二操作步骤1 里脊肉切丝...