在平底锅中倒入适量食用油，当油温达到适当温度时，将锅贴放在锅里煎煎的时候要注意火候，压低锅贴轻轻按压，使其更加脆香当底部变成金黄色的时候，倒入适量的水，盖上锅盖，让锅贴蒸熟最后，将锅贴从锅中取出，摆放在。锅贴是一道流传于中国北方的传统小吃，起源于山西省相传，清朝时期，一位山西的厨师为了让自己的炒饭...