淮安特色美食小吃茶馓在淮安十大小吃中，第一个要提起的就是茶馓了，很多人可能不知道，其实茶馓在清朝的时候还是一个贡品，这就足以证明茶馓在淮安美食中的一个地位汤包在淮安，文楼的汤包也是很有名的一个小吃。蒸鱼干可以作为小食品或配菜食用，也可以用来烹制其他菜肴食用时，可以将蒸鱼干浸泡在温水中，然后用厨房纸...