本文作者:sukai

野生厨房美食合集(野生厨房美食合集在线观看)

sukai 2023-10-04 125

  抽烟伤肺伤肾,相信各位小伙伴都知道。从五行学来看,秋季属金,对应着身体中的肺;而金可生水,水则对应着身体中的肾;所以在中医观念中,秋季正是养肺补肾的最佳季节。各位烟民小伙伴,虽然戒烟不容易,但我们可以先吃点秋季专属的道教养生名菜,补一补饱受摧残的肺和肾,让它们好好修养一下,你说对不对?

  

  1

  百合炖雪梨

  百合炖雪梨是一道滋补名汤,在秋冬季调理的美食中地位斐然,非常适合咳嗽多痰的烟民。另外,这道美食还非常“善变”,除了具有润肺功效的百合,以及化痰功效的雪梨,你还可以往里面加点止咳的冰糖、补肾的枸杞子、益气的桂圆等等,每加一种食材,汤的口味就会随之变化,百吃不腻!

  做法:百合洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉,一同放入锅中煮粘,再用小火炖约1.5小时。之后倒入切好的梨块和冰糖,小火煮半小时左右,即可食用。

  

  2

  莲花猴头

  莲花猴头是“天师八卦宴”中的一道名菜,通常摆在八卦中的“离”位,由清肺的莲藕、降血脂的洋葱,以及补脾益气的猴头菇清炒而成。一口咬下去,爽脆香嫩,还能清肝明目,稳压降脂,实在棒棒哒!

  做法:龙虎山“天师八卦宴”特有,做法秘而不传,只能在天师府品尝。

  

  3

  冬虫夏草炖老鸭

  冬虫夏草是养生三大补品之一,有补肺强肾的功效,而老鸭汤则是滋阴清补的佳品。虫草老鸭汤是冬虫夏草吃法中最常见的,味道鲜美,尤其适合肺、肾两虚者使用。换句话说——常年抽烟的小伙伴,吃这个最补了!

  做法:将老鸭肉与水、调料、食盐同煮,老鸭炖烂时再放入冬虫夏草、麦冬、川贝,再用小火炖30分钟即可食用。

  

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  4

  天师板栗烧鸡

  别看这小小的天师板栗,它可以健脾补肾、强筋止血,特别适用于治疗肾虚引起的腰膝酸软等一系列问题,而且对外伤引起的骨折、淤血肿痛等症状有奇效,堪称食材中的金创药!来龙虎山,如果不尝尝天师板栗烧鸡,那你的人生就是不完整的……

  做法:将鸡块过热油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油。把去掉壳衣的天师板栗与鸡块倒入锅中,加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤,盖上锅盖大火煮沸,再用小火焖酥。最后将焖酥的鸡块和栗子加味精,用大火略煮,汁浓后加生粉水勾芡,在锅内翻炒片刻即可。

  

  5

  山药枸杞汤

  山药枸杞汤其实是一道甜品,以山药莲子健脾,用枸杞银耳补肾,能同时针对阴阳两虚的症状,而且做法简单,味甜不腻,老少皆宜。抽完烟后来一碗,还能清除齿间的烟味,这才叫快活似神仙呢!

  做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。超级简单有木有!

  

  这五种药膳,先不论功效,光美味就足够吸引你了!当然,它们养肺强肾的功效,对烟民来说也只是治标不治本。为了家人和孩子的幸福,吸烟的小伙伴听小虎一句,慢慢控制抽烟的频率,争取告别烟瘾吧!

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