BORAGE 生活馆
你以为TA是家超市？
No，TA还是家餐厅。
你以为ta只是个烘焙教室？
No，TA还是一个酒吧。
TA就是——BORAGE生活馆。
BORAGE 生活馆是集餐厅，零售超市，烘焙教室，酒吧等多种生活方式于一体的综合体验生活馆。
总厨是《疯狂的冰箱》里帅气的小熊哦。
沪上最“鲜”厨师长
2004FHC比赛金奖
2015年圣培露世界青年厨师中国区冠军
1
MARKET RETAIL
通过生鲜超市可以购买到鲜活的海鲜和新鲜的肉类。
这里的生鲜区域里有牛排、猪肉，任你挑选购买。可以买回去自己做，也可以让餐厅帮你加工直接现吃，或者在 cooking class学习制作过程。
（一群有花臂、纹身、肌肉的“小鲜肉”厨师）
超市里还可以买到进口零食，日本九州大分县150多年历史的酱油工坊Marumata、各种红酒等，更有超高性价比的品牌尖货。
（熊本熊玩偶及周边）
这还只是一小部分哦~
2
LOUNGE BAR
200款珍藏威士忌，再加上100款名庄红葡萄酒打造的LOUNGE BAR，简直就是“酒鬼”们的天堂，就等着你和好友带着“故事”，来小酌一杯。
3
COOKING CLASS
由两大明星大厨——《疯狂的冰箱》－料理小熊和人称“咪老湿”的MIKKO 主理的烹饪学校。
在人工智能阳光玻璃房内，你能跟着老师系统化地学习专业料理技能，也可以带着家人孩子来体验美食生活。
整个课程1个半小时，全程还以为是在脱口秀现场做了个饭，轻松又有趣。
4
MOSQUITOS 夜蚊饭点
MOSQUITOS 夜蚊饭点，由主厨小熊亲自料理的私宴，需提前预约，一天仅一桌。
能尝到主厨按照季节时令定制菜单，你只需把味蕾放心地交给chef就够了。
白天在玻璃房沐浴着阳光，到了夜晚又是另一番杯酒碰撞的景象。
5
RESTAURANT
（冰淇凌摊）
用的是当今最流行的霓虹灯装潢，色彩迷幻鲜艳，让人忍不住想high起来~据说有高颜值帅哥会出现出售冰淇凌哦（可以拍照摸肌肉,哈哈）。
超大空间的餐厅，可以容纳70-80人同时用餐。适合各种聚会，大聚会小聚会都hold得住！
甜品区、海鲜区、鲜肉区分工明确，干净又卫生。
爱老板娘
顾名思义，此款汉堡，就像是老板对老板娘的爱：扎实又温柔。超大块安格斯和牛肉饼搭配柔滑鹅肝，营造层次饱满的口感，加上黑松露，更添芬芳。
豉油鸡色拉
冰草、蓬蒿菜和火箭菜入口微苦，口感爽脆，豉油鸡肉滑嫩入味，大颗核桃让滋味更多样。加上好味的酱汁，酸甜开胃又轻薄。
班尼迪克蛋
只用有机蘭皇鸡蛋，只用水波蛋，可以加上培根或者烟熏三文鱼更美味哦。
小熊特色松露土豆泥
土豆泥质地柔滑细腻，没有颗粒感，像在吃奶油，奶味混合着土豆本身的香气，让人爱到不行...必须为它打call！
听了吃小饕讲了这么多，有没有很心动？
心动的话，
现在就马上来吃货一族上订位吧~
小伙伴们快来吧！
