今天介绍的这道蒜蓉三宝，可以说是简单到了极致。用微波炉叮几分钟就可以了！
一道菜，有菜有粉丝有金针菇，味道好，清爽适口。简直是完！美！而且非常适合夏天吃！
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THE RECIPE
精 选 食 谱｜蒜蓉三宝
BY Misa11
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Ingredients to prepare
食 材 准 备
大蒜子·······两整个
娃娃菜·······一个
金针菇·········50克
粉丝·······一把半
葱花··········少许
红椒丝········少许
生抽········ 适量
盐···········适量
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S T E P S
操 作 步 骤
- 1 -
娃娃菜一剖四。
- 2 -
放上粉丝和金针菇。
- 3 -
剥蒜头，剁成蒜蓉，开电磁炉油锅略炸。
- 4 -
把菜放进微波炉，撒少许盐高火叮3-4分钟，大概九成熟，熟了也没有关系。（进微波炉前撒适量的水，不然表面会干掉）
- 5 -
4分钟后出炉，倒入生抽，淋上蒜油，继续高火一分钟。
- 6 -
撒葱花撒红椒。
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