幼儿园厨房美食大挑战(幼儿园厨房厨艺大比拼)

　　为进一步提高幼儿园食堂烹饪水平，加强食堂员工烹饪技艺的交流，努力提高幼儿在园饮食的质量和花样，10月21日，东海县幼儿园利用午餐时间开展了食堂员工制作清水丸子技能竞赛活动。

　　比赛现场，选手们做出的清水丸子色泽鲜亮口感好，营养搭配齐全，富有创新的食品制作令评委们赞不绝口。近年，县幼始终坚持把食堂管理放在重要位置上来抓，这样的技能比赛活动每学期至少举行一次，并将大比武的饭菜推广到孩子日常食谱中，有利地促进了幼儿园食堂管理朝科学化、规范化发展。