作为一个吃货小编
一直听说有那种
一天只接单几桌的餐厅
还有那种没有菜单的私厨
今天终于有机会亲身体验一把啦！
藏着小编的激动和兴奋
私厨走起啦~
在胡同里七拐八拐的终于到了这家传说中的私厨~啊。。。门口完全看不出来，就是个居民四合院的样子~
但是门打开就别有洞天！温暖的和木两个字就挂在墙上~，地上全是好看的鹅卵石，一步一步走进屋里更是被惊呆了~
怎么那么好看！混搭的装饰，到处都有的鲜花，艺术画，香炉，漂亮的餐具~
耳边还有黑胶的唱片放着复古的音乐，小编都要忍不住跳起舞来了~
重点重点重点！一定要安利~在楼上的露台可以把钟鼓楼尽收眼底，下雪时候有这！么！美！夏天那就更不用说了~
旁边摆着好多证书，最受外交官欢迎的餐厅等等，而且老板好帅的哦~
每个午餐晚餐时段都只接待3桌，而且只接受预约哦~还有半开放式的厨房，一看就让人特别安心~
头盘
全素沙拉冷头盘
一上桌就备上了餐前水果还有茶~前菜是开胃的沙拉，牛油果，小番茄，生菜，樱桃萝卜食用花朵~
特制的沙拉酱汁和蔬菜宝宝们是绝配，小编就喜欢全都浇上去~
主菜
招牌龙虾
主菜上桌~一只大大的龙虾饭！据说是老板自创的的招牌菜哦~超大块的龙虾肉不要太幸福！
波士顿的超大龙虾，虾钳和苹果6不相上下~（小编的手机壳是不是敲好看！得意脸~）
浇在米饭上的汁是亮点，开始拌拌拌，满满一勺塞进嘴里满足到极点！配菜居然是板蓝根的叶子！小编第一次见（瞬间觉得自己好土。。。）
主菜
烟熏安格斯牛肉配香芒鱼籽
小编可是牛排的狂热爱好者！安格斯牛排经过腌制之后低温慢煮，然后高温烤制出香香的脆皮~看这颜色是不是超级棒！
下面搭配的是用软糯的奶油米饭，奶香味特别浓郁！上面的黄色粒粒是分子料理的芒果粒，听起来酷酷的~
主菜
经典秃黄油蒸蛋
一道超漂亮的意境菜来啦~蛋壳稳稳的坐在巢里，里面超有料！
蛋壳里是用龙虾汤蒸得超嫩的柴鸡蛋，蟹黄和蟹膏炒制之后和蒸蛋搅拌到一起，复合的鲜味~分分钟就被小编干掉了！
主菜
金瓜黎麦小嫩豆炒鲜百合
小灯笼上桌啦，金瓜雕成灯笼的形状特别可爱~切开之后是减肥必备的藜麦，还有嫩嫩的青豆和百合，特别清爽~
主菜
龙虾汤腊味鸳鸯饭
还没吃饱的话来个鸳鸯腊味饭绝对超棒！有一种软糯的米，还有一种脆脆的米，吃的时候要把龙虾汤浇进去才对~
这个汤可厉害了，足足熬了5,6个小时~满满一勺，米、腊肠、土豆、虾全齐了~吃起来还有微微的酒香味~
甜品
熔岩蛋糕
这里的熔岩蛋糕可跟别处都不一样~咱们平常吃里面都是黑黑的巧克力。
这个蛋糕不光有巧克力，居然有奶冻，还有冰欺凌~吃起来有一种冰火两重天的感觉！
饮品
藏红花柠檬红茶
蜂蜜柠檬红茶的香甜配上养生的藏红花为今天的美味画上了个完美的句号~
藏着无限乾坤的小院子
环境美得像艺术馆~
预约才能吃上的私厨
露台可以看到漂亮的钟鼓楼
这时候对自己好一点
真的一点都不过分呢~
和木私厨The.Home
地址： 草厂北巷13号(钟楼后面右侧胡同钟楼)
电话： 13421186001 13621392877（提前一天预约，两人起订）
人均： 780元
用餐时间：12:00—2:30 18:00—21:30
宝宝们记得
1个大拇指3毛钱！
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