餐饮业有许多管理体系，目前最受关注的叫做“4D现场管理体系”。它由日本的5S管理结合中国餐饮业具体特点演变而来，又称为卓越现场管理法。
所谓“4D管理”，是指在管理中要实现“四个到位”，即整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。
小编为大家搜集了4D厨房管理的圈套图片，快来学习一下吧！
----------------------------------
免责声明
部分文章来源于互联网或转载于其它微信平台，我们对文章观点保持中立，请读者和作者自行理解。我们平台旨在弘扬餐饮文化和科普行业知识，无任何商业行为，版权归原作者所有。凡是未注明禁止转载或公共百科类知识如被我方引用或转载的，请作者联系我们第一时间内删除。投稿及客服邮箱：17737318285@163.com
郑州新思维美食学院
近30万餐饮酒店业同仁订阅
中国分子美食/先锋料理发源地国内最大原创高端餐饮方式新自媒体，专注于国际化深度时尚美食报道解析、分子美食先锋料理培训大课堂，世界前卫食材厨房报道，世界大师风采，分子美食原料设备销售，餐饮艺术、高科技烹饪，米其林餐厅名菜名店，餐饮管理等品质必备最新潮流资讯。
