大兰州的夏天终于夹杂着漫天的黄沙准时报到了，但是吃货们不要让沙尘影响了你的好心情哦，今天圈儿姐带来了一款“香港仔鲜虾云吞面” ，立夏第一天让你的厨房忙起来吧~
香港仔鲜虾云吞面
用料：广东碱水面、馄饨皮、小葱、菜心、五花肉馅、虾仁。
做法：
1.五花肉馅+虾仁调馅包入馄饨皮。
2.锅中放水煮开，将云吞及面放入后，煮1分钟左右捞起过凉水，菜心洗净过水焯好铺在面和云吞上。
3.老鸡、猪臀骨、大地鱼、干贝、海米、松茸菌熬制菌黄鸡汤，旺火熬制三小时，熬制好的汤底浇于面和云吞之上，加入盐、味精、鸡粉、枸杞即可。
大功告成！
是不是口水都快流下来了？
赶紧动手做一碗吧！
#今日互动#
大家觉得是牛肉面好吃还是云吞面好吃呢？
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