放在冰箱里冰镇后的椰奶马蹄糕，适合炎炎夏日当做午后零食来食用，大家快来动手试试看！
烹饪难度：一般烹饪时间：数小时
主料
马蹄糕粉200 g椰奶400ml
水200ml练奶30ml
调料
红片糖2块
做法步骤
1冰片糖400ml热水煮开煮化，一定得冷却。
2两器皿各100 克。
3各加100ml清水搅拌稠糊。
4一份加入冷却的糖水里，搅拌均匀哦。
5一份加入椰奶，炼奶，搅拌均匀。
6蒸盘刷油，蒸锅开火。
7水开再倒入一层，一般底层与最后层为红糖色。我这里一层两勺约80 ml.以个人蒸盘而定。
8蒸至8分钟左右，凝固了就加入第二层……一层一层加，一层层蒸……
9蒸好冷却，就可以脱模了。
10按自己喜欢切小。冰箱冷藏更美味。
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烹饪小窍门
1、加入椰奶的时候一定要搅拌均匀
