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酷彩食间
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本期美食：
- 素食沙拉 -
五月的热浪一波接一波，夏天就这么一步步逼近了。温度高胃口自然不好，总想吃些清淡的食物，而爽口的沙拉正是夏天正确的打开方式。
沙拉作为外国人的“凉菜”，从来没有公式似的固定搭配，随意又有创造性。
素食沙拉中加入适量坚果，不仅能增加口感层次，还能提供丰富的蛋白质。美味无负担，能量满满！
1、清水中放1茶匙食盐，将300克苦菊洗净；
2、将苦菊、少许紫甘蓝丝、水萝卜片盛入碗中，加2茶匙橄榄油、2汤匙果醋、1茶匙黑芝麻、2茶匙樱桃酱、少许坚果，拌匀调味，盛盘即可。
本期话题
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本次活动截止时间为2017年5月18日24:00，获奖名单将在下周五的《酷彩食间》公布。注：若出现并列情况，由留言先后顺序决定。
感谢HOLA特力和乐家居(公众号ID:holacn)对活动的大力支持。
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