3东方美食烹饪艺术家东方美食杂志在弘扬中华厨艺传播先进烹饪原料工艺塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎大多是日常菜肴大众美食，因为越是简单的食材，越会给你一种惊喜的。
辞职的培训新来的很多厨房人员流动频繁，往往有某个岗位青黄不接的状态，而我们店则没有因为我们规定，员工辞职要在15天前提。
酸辣土豆丝 食材 土豆，葱姜蒜，盐，米醋，干辣椒，油 做法 1土豆冼净，去皮切丝烧烤风味土豆片 食材 土豆，油，孜然粉，辣椒粉，葱 做法 1土豆去皮，切薄片黄瓜炒火腿肠 食材 火腿肠，黄瓜，油，盐 做法 1火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐。
将羊腿肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，同羊肥肉一起切成2cm见方的肉丁 在切好的羊腿肉小丁中调入盐辣椒粉孜然粉和油，混合均匀后腌制15分钟 把竹签刷洗干净，擦干水分后将羊腿肉小丁依次穿在竹签上，并在每个肉串的中间位置穿上1块。
到目前为止，公司生产商用厨房电器设备已成为国内东方美食大奖赛指定用品，国际红厨帽餐饮联盟推荐产品公司以“健康节能智能环保”为产品开发方向，全面掌握模糊逻辑控制技术煮荞米饭专有技术检测显示和控制技术过热。
在厨房里，我们会经常看到厨师们在小炒荤菜类时，一般都是旺火先将配料炒香入味后，再下腌制好的主料一次成菜，让部份多余的水。
