介绍几个简单的菜，供参考一做菜原材料也有一定关系茄子要细长的那种，以刚上市时嫩为好一，最简单的茄子做法茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加；3 捞出控水，用刀背碾压成豆腐泥 4 豆腐泥用纱布抱起来，挤出水分 5 挤干水分的豆腐泥装入大碗中 6 胡萝卜，香菇切成细末7 胡萝卜末，香菇末加到豆腐泥中，加盐，鸡精，然后搅拌均匀 8 打入2只鸡蛋清用手抓匀 9 做成一个个豆腐丸；1 妈妈的特色菜作文500字怎么写 星期天，妈妈教我做了一道家乡的特色菜“西施豆腐” 做西施豆腐需要的材料是豆腐肉末葱花生粉盐很简单吧，但做好了，会很好吃！ 先把油倒进锅里，等油热了，把肉末放进去翻炒一；妈妈每次买回豆腐，都会给我做好几样食品，什么炸豆腐哇什么烤豆腐什么葱炒豆腐，拌豆腐种类多多，也十分好吃 最好吃的那要数豆腐丸子了，它是五台特产做的方法非常简单豆腐加上花椒大料盐等然后做成腐丸子，放在油锅里炸，过不。
相信现在很多学校都会为学生们提供午餐，这样一来既方便离家远的学生吃饭，也让学生叫外卖的现象逐渐减少而最近就有一名外国学生在社交软件上炫耀自己学校的午餐，菜式非常丰富，是别的国家的人比不上的，对此很多中国网友都；2豆腐肉丸粉丝煲 1 放油，豆腐下锅，放水，盐，辣椒，花椒，煮长一点时间，小火 2 加肉丸我的是熟的，买的罐头肉丸，当然用自己做的更好，最后加入泡好的粉丝 3 ok，记住，粉丝不能煮太久，太烂不好吃的 3柠檬蔬菜蒸肉丸 配料；1将豆腐切成小块，猪肉切片，香菜葱切段，姜拍松切片 2鱼去内脏洗净用热水烫一下，放入凉水中刮净黑皮洗净，豆腐焯水要焯透控净水 3坐锅点火放油，油热煸炒葱姜加入绍酒肉汤肉片花椒粉盐，开锅后放水鱼和豆腐。
红楼梦中的美食很多第8回酸笋鸡皮汤，碧粳粥，糟鹅掌，豆腐皮的包子，枫露茶第11回枣泥馅的山药糕第16回火腿炖肘子第19回糖蒸酥酪，梅花香饼儿第29回香蕾饮，解暑汤第34回糖腌的玫瑰卤子；准备一块老豆腐切成一厘米左右的小块，装入碗中备用，香葱几根切成葱花备用，在调一碗糖醋汁，碗中放一勺食盐，放两勺白糖，一勺白醋，加入适量清水，搅拌均匀，起锅烧水，把豆腐焯一下水，豆腐冷水下锅，放一勺食盐调一。
最近yq严重，很多大大都被隔离在了家中，甚至外卖都点不了，那在家隔离做一些什么饭菜好呢，下面我就给大家推荐一番###一番茄鸡蛋烩饭###做法番茄去皮切块，鸡蛋；我认为有以下美食不可辜负 1肉夹馍外酥里嫩的饼配上火腿肠，里脊，绝配啊我吃的不是正宗的2麻辣烫十级丸子爱好者，大爱所有丸子，最爱肉丸子，然后是紫薯丸子3炸鸡汉堡吃肉的感觉真好4可乐不；拌着吃更美味，那必须提名拌主食 拌面拌粉主食爱好者们看过来咱们中国各种拌菜可以说非常丰富，麻辣拌拌凉菜拌面拌粉啥都有，最为南方人，我还是最喜欢拌面拌粉，特别是在炎炎夏日，吃一碗拌面拌粉，解腻清爽。
1切配洗净所有食材剥出咸鸭蛋的蛋白和蛋黄，用勺子分别碾碎姜去皮切姜蓉火腿切成小丁丁用刀面拍扁葱白切段，葱绿切成葱花姜用勺子刮一刮，去皮so easy用刀背剁姜蓉，比较容易出汁2焯豆腐豆腐切小；3制作豆腐乳，选用朝天椒辣椒面和二荆条辣椒面都可以喜欢吃辣的朋友就放朝天椒，不喜欢吃辣的朋友就放二荆条，两种辣椒面混合放也是可以的这里是洛洛的小厨房，今天的家庭美食小课堂就到这里了，喜欢的朋友别忘记。
豌豆尖肉丸子汤是每年冬天的时候我的妈妈都会做的一道菜，因为每年都只有冬天的时候才会有豌豆尖豌豆尖肉丸子汤是很好吃的一道菜，那个时候肉丸子的馅还是靠用刀把肉弄碎的，在肉馅里加入盐，淀粉，鸡蛋，生姜，葱花。
