海南是我国著名的旅游胜地，也是许多美食爱好者的天堂海南美食以清淡鲜美而著称，特别是海鲜，更是让人垂涎欲滴以下介绍海南的一些知名美食首先是海南特色小吃椰子鸡选用当地鲜嫩的鸡肉，以椰子糟作为调料，经过；七加积鸭 加积鸭，俗称“番鸭”，是海南一带的汉族名菜，属于海派菜此菜皮白肉厚，香气诱人佐料助味，清爽脆滑，耐人寻味八抱罗粉 抱罗粉是海南文昌市的传统特色小吃，抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清；舌尖上的海南，海南最著名的美食你吃过哪个？椰子饭又名椰船，是汉族的一种美味名点这是从海南蒸的优质糯米，天然椰子肉和椰子汁是海南传统的农家小吃属于海南菜在海南文昌等地，吃这种以椰肉为底的船形小吃是当地人的象征它；文昌鸡，宝螺粉，河蟹等等海南可以说是每一位游客旅游规划中的目的地光想想，阳光海浪和海滩就很美海南水果种类繁多，营养价值也很高每个人都熟悉椰子喝了椰子汁后，你可以把果肉拿出来吃也很好吃文昌鸡；1抱罗粉 抱罗粉是海南特色小吃之一，其粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲2清补凉 清补凉也是海南的特色小吃，其包含的材料多样，口感丰富，爽劲十足，是夏日必点。
有些人誉之为“海南第一饼”，有人誉之为“天下第一饼”因为做法没能公布，游客只有在东山才可以吃到此饼六椰丝糯米粑是海南普遍的特色小吃，主料是用粘米粉做皮，填以新鲜椰子肉丝白芝麻磨碎的炒花生米白；与其相伴的文昌鸡饭，更是享誉东南亚的美食，热气腾腾的米饭裹着鸡肉的油脂，每一口都能品尝出鸡肉自然的清甜气息在新加坡，马来西亚等地，就会被叫做海南鸡饭，很多华人在东南亚旅行，海南鸡饭也是必吃的一道菜2和乐；海南的特色美食有椰子鸡烤乳猪白莲鹅东山羊斋菜煲等1椰子鸡 海南作为椰子之乡，椰子鸡自然是要尝试一下的海南的椰子鸡是文昌特色美食，用新鲜的椰子汁作为汤底，现杀的文昌鸡剁成小块，放入椰子汁中煮5分；最为十分美味可口的食用鸡之一，文昌鸡不仅在海南省内十分受欢迎，而且在海南省外也深得人们的喜爱文昌鸡肉质肥嫩，吃起来肥而不腻，味道鲜香可口烹饪文昌鸡的方法，以白切鸡最为有名抱罗粉 是海南文昌市的特色小吃。
海南最受欢迎的街头小吃有炒花生炒芝麻豆芽葱花肉丝香油香菜酸菜竹笋等混匀后，口感醇厚清香，回味无穷吃完后加一勺用海螺煮的海螺清汤或用葱煮的葱汤，很好吃，很软很滑，刺激食欲，多吃点不腻；1白切文昌鸡 文昌鸡是海南最具有代表性的传统名菜，号称“四大名菜”之首，是每一位到海南旅游的人必尝的美味白切文昌鸡的做法跟其他地方有所不同，它更讲究鲜火候的把握恰到好处，当鸡骨髓刚刚熟透，这个时候的肉质。
海南特色美食有海南粉文昌鸡东山羊嘉积鸭和乐蟹1海南粉 海南粉其白如雪，在制好的米粉上加上油炸花生米炒芝麻豆芽葱花肉丝香油酸菜香菜等，最后再加上一勺香醇浓郁的汁经拌均后其味醇香扑；海南的特色小吃 1海南粉海南粉其白如雪，其细如丝，食法北方叫“凉拌”，海南叫“腌粉”，其上加入炸花生米炒芝麻豆芽肉丝香油酸菜，醇香扑鼻，余味无穷，吃完后再加上一勺海螺清汤，更是鲜香；海南岛在我国最南端，是个多民族聚居地，人员的融合形成了具有海南特色的风味美食，海南特色美食有哪些，小伙伴来海南游玩绝对不能错过以下这些美味佳肴和风味小吃 文昌鸡 作为海南四大名菜之首，文昌鸡早已被厨师们发挥得淋漓尽致，盐_。
1椰子糕椰子糕是海南的一种特色小吃，它与年糕一样都有绵软的特点但不同的是，海口椰子糕的最大特色就是它的馅，一般有椰丝花生馅和椰林芝麻馅两种在椰汁糕外面包着椰叶散发的香味，更能够提起人的食欲拨开糕；海南鸡饭是一道中国海南省美食，起源于中国海南省文昌市在新加坡及其他东南亚国家成为国菜主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮 海南粉 海南粉是海南省最具特色的小吃，属于海派菜该小吃流传历史久远，在海南岛北部。
