“老饕”“美食家”吃货多指喜欢吃各种美食的人，并对美食有独特的向往和追求，吃货大师可以叫做“饕餮”“老饕”“美食家”“谗猫”“大胃王”等吃货是有品位的美食爱好者美食客美食家。
“吃货”这一词好像就是近几年开始流行的，将原本的贬义词变成了褒义词，“吃货”不再是傻乎乎的就知道吃，而是真正的美食家，吃出了学问在古代有许多的吃货，就是到今天依然影响着我们的饮食文化习俗，比如苏东坡乾隆。
美食家很多都是有强迫症的，他们不会觉得哪道菜可以接受就给个好评，而是每一口都很有针对性地去吃比如第一口吃味道，看下是不是有什么味道被掩盖住了或者有什么味道特别明显第二口吃质感，比如一块牛排，从下刀那一。
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