本期推荐★★★★★：御豪菇爷酱蒸排骨
出品：《厨讯》编辑部e空间厨房
掌勺：中华粤港澳名厨黄祖军先生
出样：图文稿「本期」+视频「5月23日推送」
推送平台：微信公众号、搜狐、网易、头条号、B站、美拍、优酷、美食论坛共计226个平台
菇爷酱蒸排骨：酱香味浓、卖相好，下饭的不二选择，是不是等不及了呢？
菇爷酱蒸排骨来了
第一步：准备好材料
鲜排骨、御豪菇爷酱、葱花、蒜米、红辣米、姜沫、蚝油、生抽、生粉、糖、土鸡粉、味精
『备注：1.份量可根据食用对象的多少自定；2.本期采用的御豪菇爷酱。』
第二步：排骨斩件冲水洗净
第三步：蒜米、葱花、红辣米、姜沫、蚝油、生抽、生粉、糖、土鸡粉、味精与排骨调味，最后加入菇爷酱搅拌
第四步：调好味之后，放入蒸柜蒸15分钟左右
第五步：出柜之后，加花生油，葱花，菇爷酱蒸排骨就大功告成了
本期掌勺：黄祖军大厨
拍摄地址：《厨讯》编辑部e空间厨房
黄总厨先后任职于广州炳胜品味、广州皇悦海鲜酒家、新南海城皆大欢喜海鲜酒家等知名饮食集团，频频摘得“美食节最受欢迎奖”、“美食大赛人气奖”等奖项。
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