我做过的最好吃的面食是酥饼1用稍热的水和面，有时我也用开水烫一半，再用温水和剩下的一半，和好之后盖上盖醒半小时以上2小碗倒入干面粉，将炒锅烧开做油浇入，做成面酥3醒好的面拿出，用擀面杖擀成尽量。
家庭自制面包做法大全丑怪小石头面包的配方低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油或黄油35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙烤箱中层，上下火，200度，1520分钟，烤至表面金黄色即可超级简单的家常面包做法1将低筋面粉泡打。
1将鸡蛋打入碗中，黄油取出放入碗中备用其他材料各自装入容器中备用2将黄油放入锅中小火软化，加入盐和清水3用中小火煮至黄油呈液态，清水沸腾，马上关火，加入低筋面粉开始搅拌，慢慢变成面团4重新开火以后。
此外，还有一些其他常用的厨房用品和工具，如烤箱微波炉搅拌器料理机厨房秤等，这些工具能极大地方便日常烹饪和制作各种美食以上这些常用调料和厨具基本上可以满足家庭日常的基本烹饪需求，但具体需要备多少和什么样的。
以下是一些经常做饭的人应该在厨房里常备的基本食材1 盐调味是烹饪中非常重要的一部分，盐是调味的基本元素之一2 胡椒粉除了盐以外，胡椒粉也是常见的调味料3 油植物油是烹饪中必不可少的元素，可以使用。
