1茄子一根，洗净后，整条放入微波炉里高火45分钟2取出茄子，用刀划开然后 在里面茄子肉上划几刀，皮不要划破哦~中间横着也来一刀，方便等下夹起来吃3在微波茄子的时候， 将一头大蒜切碎线辣椒切小。
干炒是将不挂糊的小形原料，经调味品拌腌后，放入八成热的油锅中迅速翻炒，炒到外面焦黄时，再加配料及调味品大多包括带有辣味的豆瓣酱花椒粉胡椒粉等同炒几下，待全部卤汁被主料吸收后，即可出锅于炒菜肴。
2017幼儿小厨房活动方案范文1 为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地我园特此举办ldquo秀秀我的厨艺，健康快乐伴我行rdquo亲子美食节。
